Cazuelade Merluza y Verduras. Colas de Merluza • Alcachofas con geladas • JudÃas planas con geladas • Gambitas peladas • Ajetes tiernos • Guindilla, Ajo, Ñora • Sal y AOVE. 2 raciones.
Lacazuela de pescado es una buena opción para comer este tipo de carne incorporándole muchas verduras que aportan sabor y nutrientes. Esta receta pertenece a la cocinera Mariana Bisso @cocina.mona.
CÓMOHACER MERLUZA Y VERDURAS AL VAPOR CON SALSA DE PIMENTÓN. Pela las patatas, córtalas en rodajas y colócalas en una fuente refractaria para salpimentarlas y pintarlas con aceite de oliva antes de hornearlas 30 minutos. Para hacer el aceite de pimentón, calienta el aceite en una cazuela con los ajos pelados y picados.
Ahoraes el momento de añadir el caldo de pescado y el vino blanco. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen. Pasado ese tiempo, agrega los filetes de merluza a la cazuela y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén bien cocidos. Asegúrate de sazonar con sal al gusto.
Pasoa paso: Cazuela de provolone con verduras. El queso ‘provolone’ se produce en el norte de Italia. Resulta ideal para fundir y esta forma, en cazuela y fundido, es una de las más
Empezaremosa crear este clásico preparando la salsa de tomate. Para darle un poco más de sabor, pelaremos y picaremos la cebolla. En una sartén amplia, porque tendremos que poner la merluza
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cazuela de merluza con verduras